6 Ocak 2008 Pazar

Kolay Poğaça



misafir günlerinin


en hızlı ikramı olan kolay poğaça
MALZEMELER
yarım paket yumuşak margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 paket kabartma tozu tuz
aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak
içine peynir ve maydanoz
YAPILIŞI
bütün malzemeyi karıştırıp yoğrulur küçük parçalar kopartılıp avuç içi kadar açılıp iç malzemesi koyulup kapatılır üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörekotu serpilip pişirilir biraz soğuyunca servis yapılr
(NOT..istenilen şekil verilebilir)
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: