İskilip'te Sonbahar Renkleri

Pazar günü Elmabeli yoluna doğru şöyle bir gezintiye çıktık. Elmabeline varmadan Elmalı Köyüne ayrılan dereden yukarı doğru ormanı ve içinde altın rengi sarı, kırmızı , pembe ve yeşilin bir bir çeşit renkleriyle karşılaştık. Açık güneşli hava ile tertemiz oksijen insanı başka dünyalara görütürüyor. Size çektiğim birbirinden güzel doğa köşeleri sunuyorum.

Poğaçalara Buyrun

Haşahaşlı ve patatesli poğaçalar pamuk gibi yumuşaklığıyla herkesin beğenerek yemekte. Sizlere son yaptığım poğaçalardan bir kaç örnek. Fırınınız sıcak hamurunuz keyifli olsun :)

Havza Kaplıcaları

Yaz tatilimizde birkaç günlüğüne de olsada kalmış olduğumuz Havza İlçesi ve şifalı kaplıcaları size görüntüler sunuyorum. Ancere Otel içinde keyifli ve huzur içinde kaplıcalardan faydalanmak mümkün. Havza ilçesi oldukça şirin bir Anadolu Kasabası görünümünde. Yenilenmeye aday görünümüyle, Atatürk Eviyle, Havza Tarihi Evleriyle farklı tatil arayanlara güzel bir seçenek.

Keşkek

İskilip'te Ramazan aylarının vazgeçilmez iftar misafiri KEŞKEK. Malzemeleri şöyle olmakta; 1 su bardağı keşkeklik buğday, 1 küçük soğan, 3 tane yeşil biber, 2 tane domates, 1 tatlı kaşığı salça, yarım tavuk göğsü, tuz, pul biber, sıvı yağ. Keşkeğin pişmesi için sabah apartmana gelen keşkek fırıncıları tarafından toplanıp iftara doğru yine sıcak olarak bu fırıncılar tarafından getirilmesi ile olmaktadır. Ramazanın iftar sofraları için İskilip özellikle yerlileri için olmadan olmaz nitelikte yemeğidir.

Damla Çikolatalı Kek

Bugün hazırlamış olduğum "Damla Çikolatalı Kek".